• Forte Attrazzione

    Mercoledì 21 Febbraio 2018 00:00
  • Forse dolce salato

    Martedì 20 Febbraio 2018 00:00
  • Rubino d'oro

    Domenica 04 Febbraio 2018 00:00
  • Sparare per primi

    Sabato 03 Febbraio 2018 00:00
www.assaggidivini.it
Forte Attrazzione

beert att 2018

Immancabile anche quest'anno l'evento sulla Birra più atteso in Romagna BeerAttraction 2018. Fiera che di anno in anno racconta le novità per i birrifici ma sempre di più approccia la ristorazione del fast food di qualità. Di altrettanta importanza si è svolto il campionato nazionale dell'associazione cuohi d'Italia. 

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Forse dolce salato

lab modena

Dalla forma di un menestrello il Prosciutto italiano è uno degli ingredienti dello stile di vita italiano. L'Emilia Romagna è zona di grandi prosciuttifici ma anche di piccoli che fanno parte delle eccellenze del territorio di Modena.

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Rubino d'oro

lab pisoni

Nel trentino vicino al lago di Toblino dove il metodo del Vino Santo per il rosso con la varietà Rebo: innesto di Teroldego e Merlot fa nascere un vino che vuole diventare la nuova espressione dei grandi vini rossi. Ad Assaggi Divini si parla di Vino Santo 2003 e del Reboro 2013 dell'az. agricola Pisoni con Marco Pisoni.  

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Sparare per primi

lab schiopetto

Primi a crederci e segnare la strada e capire che il Friuli è terra e roccia adatta alla crescita di uve per vini bianchi che esprimono grandi profumi e possono avere una buona logevità. Ad Assaggi Divini abbiamo il Friulano ed il Sauvignon dell'azienda storica Schiopetto guidata con venerazione da Emilio Rotolo.

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