Lituania 2 parte

La Lituania continua a stupirci con la ricca di storia medioevale e leggende sulla eterna giovinezza. Non dimentichiamo l'approccio godereccio delle specialità...

Enologicamente

Finita la vendemmia 2018 in Emilia Romagna che ha portato ottimismo per il buon andamento della stagione  dell'uva. Iniziano quasi contemporaneamente...

Viaggi baltici

Con grandissima calma ecco la prima parte del reportage di viaggio che porta tra piatti e bevande a conoscere i luoghi del mar baltico. Tra cavalleria templare...

  • Lituania 2 parte

    Domenica 21 Ottobre 2018 00:00
  • Slow wine 2019

    Lunedì 15 Ottobre 2018 00:00
  • Enologicamente

    Lunedì 08 Ottobre 2018 00:00
  • Viaggi baltici

    Lunedì 17 Settembre 2018 00:00
www.assaggidivini.it
Lituania 2 parte

lituania ii parte bLa Lituania continua a stupirci con la ricca di storia medioevale e leggende sulla eterna giovinezza. Non dimentichiamo l'approccio godereccio delle specialità culinarie che regalano i paesini sul mar baltico dalle zuppe rosine per l'uso delle barbabietole alla carne passando dal gustosissimo pesce.   

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Slow wine 2019

lab slow 2018

Le guide si moltiplicano e giudizi fioccano. Questa è la stagione dopo l'estate dove vengono presentate e vendute le guide dei vini d'Italia. Dove l'informazione viaggia veloce ed il gusto ha altre tempistiche, siamo ripassati a Montecatini per la degustazione di Slow Wine: un piccolo vinitaly di incontri veloci.

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Enologicamente

lab enologica 18 assaggiFinita la vendemmia 2018 in Emilia Romagna che ha portato ottimismo per il buon andamento della stagione  dell'uva. Iniziano quasi contemporaneamente diversi show wine in tutta Italia con l'attribuzione dei riconoscimeti delle Guide nazionali.  Siamo andati a Bologna per l'evento organizzato dalla Cantina Enologica regionale: Enologica 2018.

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Viaggi baltici

lab lituaniaCon grandissima calma ecco la prima parte del reportage di viaggio che porta tra piatti e bevande a conoscere i luoghi del mar baltico. Tra cavalleria templare e storie di resistenza culinaria assaggiamo il meglio della Lituania e della Lettonia.   

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