Nella Toscana internazionale vicino a Bolgheri esiste una collina chiamata la Regola che esprime un modo di essere e raccontarsi. Sapori che trovano un senso ed eleganza grazie a dove sono come La Regola rosso IGT Toscana di Cabernet Franc ed Lauro Bianco Costa Toscana IGT blend di Viogner e Chardonannay.

Come spesso accade vi portiamo a vistare i Confini, e anche questa volta lo facciamo lungo le sponde fiume Po tra  Lombardia e l'Emilia- Romagna. Si parte da un ideale, quello della città di Sabbioneta di Vespasiano Gonzaga a quello reale e finzione di Guareschi con Bresciello con Don Camillo e Peppone. Ci abbiamo mangiato e vi raccontiamo.