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It's possi le to find new way that bring the news about the lanbrusco rosè from Emilia. Eclisse and Radice are lambruschi of Sorbara by ...

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The true experince of Soave wine since 1600 is testimonial of authencity of many century. We are in Monteforte d'Alpone with the Soave Vecchie Vigne and the...

Vinexpo Parigi 2020

The world is amazing if is seen throught to the lins of the wine glass. We are been at the first editon of Vinexpo in Paris from 10th to 12th Febrary 2020 other...

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There are no translations available.Ripensando se stessi per trovare il nuovo dove è sempre stato. Siamo in trentino dove a Mezzacorona esiste un rinnovamento...

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Assaggi Divini.it ON AIR (n°1)
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cretaialogoAssaggi Divini questa settimana ha il piacere di ospitare un altro produttore della realtà vitivinicola della DOC Colli di Rimini. L'azienda Cretaia si trova a San Martino in venti raggiungibile facilmente prendendo la cosiddetta costa sgregna. Il vino in principe della serata è il Sangiovese superiore 2009 Si presenta di colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei e dalla buona consistenza. 

cretaia etichetta fronte

Al Naso abbastanza intenso con profumi primari e secondari di frutti rossi e leggerissima nota animale e caffè che si ritrova al gusto. Fine. Al gusto è fresco.  Sapido, secco, caldo e abbastanza morbido. Nel complesso abbastanza equilibrato sbilanciato sulla freschezza. Abbastanza Armonico e abbasanza fine. Pronto da bere con un punteggio di 75 su 100. Costa in enoteca sui 7 euro (guida Emilia Romagna da bere). Più che discreta qualità prezzo da abbinare alla carne bianca e formaggi di media stagionatura.

Un grazie anche all'osteria con uso cucina "Il sottomarino giallo" di Savignano e a Sandro suo gestore che ci ha dedicato il suo retro etichetta cretaiaprezioso tempo. Il locale caratteristico ricavato da una vecchia ferramenta, oltre a una cantina molto fornita che lo rende adatto all'aperitvo offre la possibilita di cenare. Il locale e' tranquillo ed il personale molto cordiale. Molto buona la cucina con un menu' abbastanza vario, tutta la pasta e' fatta a mano. al menu' normale si aggiungo una serie di piatti che variano almeno una volta al mese. Osteria Sottomarino Giallo
47039 Savignano Sul Rubicone (FC) - Vc. Mercato, 13
tel: 0541 944402 Chiusura: Domenica .

 Ha partecipato la delegazione AIS di Cesana con la bellissima voce della vice delegata di Angela che ci ha indicato l'evento escusivo di degustazione di grandi nomi dell'enologia italiana per il 17 di Novembre 2010 (troverete informazioni sul sito vagandodegusto.it).

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