Contro Luce

Andare oltre alla idee ed ad un certo punto trovarti li. Iniziamo l'anno con il rosato spumante emiliano che non ti aspetti. Eclisse e Radice sono i lambruschi...

Gold Elegance

L'esperienza autentica del Soave che dal 1600 arriva ai giorni nostri attraverso una tradizione di famiglia sopravvisuta alla fillossera e oggi come allora come...

Vinexpo Parigi 2020

Il mondo è molto bello specialmente se osservato dalla lente del bicchiere. Siamo stati alla prima edizione di Vinexpo a Parigi tenutasi dal 10 al 12 Febbraio...

Color influencer

Ripensando se stessi per trovare il nuovo dove è sempre stato. Siamo in trentino dove a Mezzacorona esiste un rinnovamento spinto dalle generazioni di giovani...

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    Martedì 18 Febbraio 2020 00:00
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    Giovedì 06 Febbraio 2020 00:00
La magia Niura
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magia niura

Assaggi Divini percorre tutta la costa adriatica ed ispirata da non sappiamo cosa si ferma a Lecce ad ascoltare come la Malvasia Nera detta anche Niura ha creato una identità rinnovandosi e creando un'attenzione su di se. Utilizzato principalmente come uva da taglio per il Negroamaro per dargli alcolicità, sapidità e corpo, può ragalarci da sola vini dalla grande finezza ed elganza, con tannini molto vellutati. A parlarne sarà Andrea Lonardi dell'az. Castello Monaci di Salice Salentino...


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La malvasia nera di Lecce che si produce era amata dai Veneziani che ne erano stimatori consumandone 400 litri all'anno.

Terra da l'animo cosmopolita e il cuore tenacemente salentino dove il fratello del regista Edoardo Winspeare che ha voluto celebrare questa terra e le sue tradizioni in pellicole come Sangue vivo e Galantuomini

Il festival del vino si svolge i primi giorni di Settembre Festa Te la Mieru a Carpignao Salentino.

Se vi abbiamo incuriositi Andrea Lonardi lo potrete ascoltare Sabato 21 Gennaio alle 18.00 con Michele e Stefano sui 90.0 MHz di Radio Icaro Rubicone o per web radio e pod cast qui su assaggidivini.it ... e buoni Assaggi Divini a voi! 


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