Les Cretes

Due diversamente bianchi. Due medaglie della stessa faccia. Due vini bianchi che raccontano il vino rosso nellesue sfumature. Si parla del Neige D'or e della...

Cavalleria Aglianica

Un ritorno ai vini irpini con il meglio dei vitigni che offre la regione in una zona vocata per il terrereno e per un clima temperato. Siamo alla Tenuta del...

Dall'Atra sponda

Dall'aldilà del fiume Pò il Pinot nero dell'oltrepo pavese è un punto di riferimento. Dove il pinot nero è sempre esistito andiamo a raccontare una azienda la...

In punta di piedi

Sicuramente tra i posti da scoprire in Italia questa estate potrebbero essere i luoghi di passaggio, che in genere si trovano nel percorso e che non gli dai...

Onda di Barolo

Ritorno estivo di un viaggio che ci porta a visitare l'Italia del vino e dei sapori in generale. Siamo in Piemonte regione ricca di presidi e di zone...

  • Les Cretes

    Martedì 04 Agosto 2020 00:00
  • Vacanze pseudoRomane

    Martedì 04 Agosto 2020 00:00
  • Cavalleria Aglianica

    Martedì 28 Luglio 2020 00:00
  • Dall'Atra sponda

    Giovedì 09 Luglio 2020 00:00
  • In punta di piedi

    Giovedì 25 Giugno 2020 00:00
  • Onda di Barolo

    Mercoledì 17 Giugno 2020 00:00
Vinexpo Parigi 2020
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lab vinexpo 2020Il mondo è molto bello specialmente se osservato dalla lente del bicchiere. Siamo stati alla prima edizione di Vinexpo a Parigi tenutasi dal 10 al 12 Febbraio 2020 oltre essere l'ultima fiera prima del periodo di pausa a seguito del diffondersi in Europa del caro convid-19. Un occasione per incontrare i principali vignerons francesi e non solo, anche l'occasione per raccontare una Parigi nei ritagli di tempo.


Freschi di ritorno da una delle Fiere itinereanti del vino più importanti al mondo, tenutasi per la prima volta a Parigi, abbiamo approfittato per raccontare i sapori di una città ricchissima di spunti che fondono arte con l'esperienza del vivere tutti i giorni. Alla ricerca dell'autentica crema Chantiliy e caramello salato fino al gusto particolare di Foie gras e lumache alla borgogne. Non mancate questo servizio con le cinture allacciate. Buon divertimento.


 

  

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