Marco Salzotto
Category: Artisti d'Assaggi
Marco Salzotto fotografo professionista piemontese è vice presidente dell'Associazione dei Sovversivi del Gusto. I suoi reportage nel mondo del cibo, del vino e della cultura materiale italiana e non solo sono pubblicati da diverse riviste specializzate. Assieme a Michele Marziani ha pubblicato anche il primo volume dedicato ai Sovversivi del Gusto. Ad Assaggi Divini ha spiegato cosa è un sovversivo del gusto. - articolo di presentazione - pod cast della trasmissione |