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Giovanni Ponchia

Giovanni Ponchia

Categoria: Relatori Assaggi

Giovanni è enologo dal 2001, ha lavorato in alcune aziende in Toscana, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Dal 2005 lavoro presso il Consorzio Tutela Vini Soave, dove mi occupo di rapporti con giornalisti specializzati italiani e stranieri, degustazioni, studi e sperimentazioni di interesse per la denominazione. Autore del volume “I Grandi Cru del Soave” con Massimo Zanichelli (2008). Coautore in diverse altre pubblicazioni di carattere scientifico e divulgativo.

Ad Assaggi Divini ON AIR ha parlato del Soave:

  • articolo sul Soave
  • articolo su Assaggi Divini ON AIR N.35
  • Podcast Assaggi Divini
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