Relatori Assaggi
Chiacchere e curiosita dai Relatori di Assaggi Divini
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Alberto Marcomini |
Ad Assaggi Divini Alberto ci racconta l'Italia dei Formaggi attraverso al guida Gambero Rosso 2012 |
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Alberto Mazzoni |
Una vita passata in mezzo alla viticoltura quella di Alberto Mazzoni. Attualemte ricopre il ruolo di Direttore all'Istituto Marchigiani Tutela Vini |
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Aldo Rainoldi |
Aldo Rainoldi produttore di vino da generazioni rappresenta il Consorzio dei vini della Valtellina |
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Alessandro Maurili |
Alessandro Maurili con Assaggi Divini ON AIR per parlare del |
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Alessandro Rossi |
Alessandro Rossi : Si innamora del vino quando aveva circa 17/18 anni, diventa sommelier professionista in tre anni e inizia a viaggiare per apprendere ancora di più sul mondo del vino (Toscana dove lavora e Francia sopratutto per corsi e aggiornamenti) |
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Alessandro Salatin |
Il Sig.re Alessandro Salatin ci ha parlato del Torchiato di Fregona e delle caratteristiche particolari di questo vino dolce da meditazione. |
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Alice Vignoli |
Insegnate alla Carpigiani University |
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Andrea Lonardi |
Dall'az. Castello Monaci è ospite ad Assaggi Divini per parlare della Malvasia Nera di Lecce... |
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Andreas Comploj |
Conoscitore della coltivazone biodinamica nell'alto adige è responsabile vendite per l'Italia di Alois Lagader |
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Angelo Nudo |
Angelo Nudo, sommelier e tecnico caseario sa guidare i suoi clienti in un "viaggio" completo attraverso i sapori dell'Irpinia. |
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Antonello Maietta |
Vive a Porto Venere, una piccola località sul mare di Liguria, dove conduce un’avviata enoteca specializzata nei prodotti tipici del territorio. |
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Costantino Charrère |
Costantino, come la moglie, ha continuato l’opera del papà Antoine e della mamma Ida, dedicandosi con passione alla viticoltura. Dapprima selezionando vitigni che altrimenti si sarebbero persi nelle montagne valdostane: la Premetta (Prié Rouge), rarissimo vitigno in via di estinzione, le cui uve sono ora vinificate in purezza secondo un protocollo innovativo in spumante metodo classico, il Fumin, altro ceppo "autoctono", |
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Elisabetta Di Berardino |
Elisabetta è amministratrice dell'azienda abruzzese Vini della Quercia. E' stata complice ad Assaggi Divini per parlare del Montonico |
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Elisabetta Foradori |
Elisabetta Foradori ad Assaggi Divini per parlare di Teroldego... |
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Fausto Consiglio |
Fausto Consiglio è stato ospite per averci introdotto e fatto degustare il Moscato di Siracusa |
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Fausto Peratoner |
Presidente del Consorzio del ci parla ad Assaggi Divini delle bollicine metodo classico più vendute in Italia |
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Filippo Apollinari |
Filippo Apollinari autore dell'autorevole guida del Gambero Rosso e redattore del sito www.enocode.com oltre che ospite ad Assaggi Divini |
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Franco Zanovello |
Franco Zanovello grande produttore di Moscato fior d'Arancio ci parla dei Colli euganei e di questo vino dolce. |
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Gennero Convertini |
Presidente del AIS Calabria ha parlato ad Assaggi Divini ON AIR del Cirò Bianco |
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Gerardo Giuratrabocchetti |
Gerardo Giuratrabocchetti a parala ad Assaggi Divini ON AIR per parlare della Basilicata in una delle sue più grandi rappresentazioni l'Aglianico del Vulture |
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Giacomo de Toma |
Giacomo de Toma oltre che produttore è presidente del consorzio del Moscato di Scanzo |
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Giancarlo Vettorello |
Enologo per scelta Giancarlo Vettorello e' presidente del consorzio della Valdobbiadone e ad Assaggi Divini ON AIR parla del Prosecco Superiore |
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Giorgio Melandri |
Giorgio Melandri collaboratore del Gambero Rosso ad Assaggi Divini per parlare di Enologia 2011 a Faenza. |
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Giovanni Ponchia |
Giovanni è enologo dal 2001, ha lavorato in alcune aziende in Toscana, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Dal 2005 lavoro presso il Consorzio Tutela Vini Soave, dove... |
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